Encuisine. Actus food; Tendance food; Mieux manger ; Mieux acheter; Bon plans; Mes aides à la cuisine. Table de conversion; Mon Frigo; Techniques en vidéos; Astuces & conseils; Communauté. Participer au forum; Devenir testeur; Abonnez-vous. Marmiton magazine; Newsletters; Le magazine; Cuisinez pas cher; Les enfants en cuisine; Mieux manger; Recette au hasard; Soupe
2 h 30 min Facile En France, la soupe aux choux n'est pas qu'une comédie, il s’agit surtout d’une recette traditionnelle qui trouve ses racines dans les fondements de la gastronomie moderne. Les premières recettes écrites datent du milieu du 19e siècle, avec des variantes campagnardes ou citadines, au chou entier ou émincé… Une recette rustique comme on les aime qui a toujours sa place sur la table, avec sa garniture de chou vert, de lard, de carottes et de pommes de terre ! 1 Chou vert 750 g Poitrine de lard salée 3 oignons 3 Carottes 3 Pommes de terre 1 Clou de girofle 1 Faites cuire le lard dans un faitout d'eau bouillante à feu moyen, pendant environ 1 h 30 sans remuer. 2 Lavez le chou, retirez les premières feuilles puis émincez le cœur en lamelles de 1 cm environ. 3 Épluchez l'oignon et piquez-le de plusieurs clous de girofle. Ajoutez-le dans le faitout avec le chou. 4 Épluchez les carottes et coupez-les en morceaux de taille moyenne. Ajoutez-les à la préparation. Laissez cuire pendant environ 15 minutes à feu moyen. 5 Épluchez les pommes de terre, coupez-les en dés et ajoutez-les à la soupe. Laissez cuire 30 min de plus, puis servez avec une noix de beurre. Diététique La soupe aux choux est souvent utilisées pour ses vertus diététiques au cours de régimes amincissants. Bien entendu, il convient ici de supprimer le lard et le roquefort de cette préparation pour obtenir un plat avec le moins de matières grasses possible. Le chou est en effet un aliment brûle-graisse bien connu qui aide à éliminer plus rapidement la masse graisseuse. Astuces La soupe aux choux est un potage à l’ancienne, pas question de mixer. Pour la servir, écrasez une noix de roquefort ou d’autre fromage persillé dans des assiettes creuses, puis arrosez avec le potage. Accompagnez la soupe avec des croûtons à l'ail maison ou des mouillettes de pain de campagne. Vous pouvez également enrichir la garniture avec du petit salé ou une autre viande en même temps que le lard, des navets, poireaux ou du céleri en même temps que les carottes ! Recettes similaires Haut de page LaSoupe aux Choux Notez cette vidéo. Détails de la vidéo. Un grand classique du cinéma Français! La Soupe aux Choux. Questions – Réponses Contact Utorent numérique. L’extra-terrestre surnommé La Denrée Jacques Villeret découvre la soupe aux choux qui mijote chez le veuf et en rapporte sur sope planète. E-Books Voir tout l News Bandes-annonces Casting Critiques spectateurs Critiques presse VOD Blu-Ray, DVD Spectateurs 3,3 21342 notes dont 398 critiques noter de voirRédiger ma critique Synopsis Le Glaude et le Bombé, deux vieux paysans portés sur la bouteille, vivent retirés de la vie moderne. Une nuit, un extra-terrestre atterrit en soucoupe volante dans le jardin du Glaude. En gage de bienvenue, ce dernier lui offre un peu de sa fameuse soupe aux choux... Regarder ce film Acheter ou louer sur CANAL VOD Filmo Location dès 2,99 € HD PremiereMax Location dès 2,99 € HD Canal VOD Location dès 2,99 € VIVA Location dès 2,99 € HD Voir toutes les offres VODService proposé par Voir toutes les offres DVD BLU-RAY Bande-annonce 249 Interview, making-of et extrait 501 Dernières news 15 news sur ce film Acteurs et actrices Casting complet et équipe technique Critiques Spectateurs La soupe aux choux. Certes elle n'est pas toujours à la hauteur du roman, certes il y a des scènes bien bâclées, certes un pet me fait rire. Oui il y a aussi un côté grotesque, le maire de Jaligny avec un accent Marseillais pour faire plus "province", Jean Carmet avec l'accordéon en play-back bien raté et De Funés qui a parfois du mal à incarner un vieux bounoume Bourbonnais. Carmet lui y incarne bien son personnage, cet univers c'est ... Lire plus Il est dur de noter ce film. C est tout notre jeunesse avec la séance de pet, le langage martien, le glaude et le bombé. Sans un de funes, ce film serait passé inaperçu et serait passer dans la catégorie nanar. Bien que déjà vu une vingtaine de fois, j en encore rigolé en le voyant tout comme mes enfants et c est la tout le succès de De funes . Il touche tous les âges ! " La soupe aux choux " comédie culte du cinéma français . C'est l'histoire de deux paysans surnommer le glaude Louis de Funès et le bomber Jean Carmet adepte de la bouteille qui voient débarquer un soir dans leurs champ un extraterrestre nommer la denrée Jaques Villeret qui va bouleverser leur quotidien ... " la soupe aux choux " comédie culte du cinéma français qui a littéralement bercer mon enfance . Le pitch peut ... Lire plus 5 étoiles déjà pour les mongoliens qui mettent une , un film culte avec deux monstres sacrés du cinoche , c'est poétique melancolique un humour 1er degrés sans prise de tete et une musique genialissime de Raymond Lefèvre 398 Critiques Spectateurs Photo Secrets de tournage Avant-dernier film La Soupe aux choux 1981 est l'avant-dernier film de Louis De Funès, emporté par une attaque cardiaque le 27 janvier 1983. Régulièrement sujet à des infarctus depuis sa première grande alerte en 1974, l'affaiblissement physique de l'acteur reste visible dans le film. La soucoupe volante C'est Guy Delécluse, responsable de la conception de la planète Krypton dans Superman, qui a créé la soucoupe volante dans La Soupe aux choux. Celle-ci nécessita quatre mois de travail. Beau succès Enorme succès populaire, La Soupe aux choux totalisa en 1981 à la fin de sa carrière un peu plus de trois millions d'entrées 3 093 319 spectateurs. 6 Secrets de tournage Infos techniques Nationalité France Distributeur - Année de production 1981 Date de sortie DVD 04/08/1999 Date de sortie Blu-ray 01/07/2014 Date de sortie VOD 14/07/2015 Type de film Long-métrage Secrets de tournage 6 anecdotes Budget - Langues Français Format production - Couleur Couleur Format audio - Format de projection - N° de Visa 53704 Si vous aimez ce film, vous pourriez aimer ... CommentairesLaSoupe aux choux 1981 Film complet en streaming gratuit en ligne avec sous-titres anglais prêts à être téléchargés, La Soupe aux choux 1981 720p, 1080p, BrRip, DvdRip, haute qualité. Regarder La Soupe aux choux Film Complet. Genres : Comedy, Sci-Fi ; This instrumental is a remake of the theme of La Soupe aux choux, a 1981 French film directed by Jean Girault. The
Skip to Very good246Opens at 1200€ delivery€ minimumPlateau composéServis avec 1 soupe miso, 1 salade de choux et 1 riz blanc2 plats au choix2 plats au choix€ plats au choix3 plats au choix€ Chirashi AkitaS7A Chirashi saumonTranche de saumon dans un bol de riz vinaigré servis avec soupe miso et salade de choux€ Chirashi mixteAssortiment de poissons crus, saumon, thon, daurade, dans un bol de riz vinaigré servis avec soupe miso et salade de choux€ Chirashi anguilleAnguille dans un bol de riz vinaigré servis avec soupe miso et salade de choux€ Chirashi saumon avocatTranche de saumon et avocat dans un bol de riz vinaigré servis avec soupe miso et salade de choux€ assortisS1 Menu Osaka12 Sashimis assortiment et 6 sushis assortiment, servis avec soupe miso, salade de choux et riz blanc€ Menu Nagano12 sashimis assortiment, 8 makis saumon ou 8 california saumon avocat Servis avec soupe miso, salade de choux et riz blanc€ Menu Sakura6 sushis assortiment, 8 california saumon avocat ou 8 makis printemps saumon avocat servis avec soupe miso et salade de choux€ Menu Sushi assortis8 sushis assortiment 2 saumon, 2 thon, 2 daurade, 1 crevette, 1 omelette, servis avec soupe miso et salade de choux€ Menu Sushi assortis10 sushis assortiment 2 saumon, 2 thon, 2 daurade, 2 crevette, 2 omelette, servis avec soupe miso et salade de choux€ Menu Sushi Saumon8 sushis saumon servis avec soupe miso et salade de choux€ Menu Sushi Saumon10 sushis saumon servis avec soupe miso et salade de choux€ Menu Fuji8 makis saumon, 6 sashimis saumon, 4 sushis saumon servis avec soupe miso, salade de choux et riz blanc€ Menu Sashimi assortis15 sashimis assortiment 6 saumon, 3 thon, 3 daurade, 3 poulpe, servis avec soupe miso, salade de choux et riz blanc€ Menu Sashimi assortis20 sashimis assortiment 8 saumon, 4 thon, 4 daurade, 4 poulpe, servis avec soupe miso, salade de choux et riz blanc€ Menu Sashimi assortis25 sashimis assortiment 10 saumon, 5 thon, 5 daurade, 5 poulpe, servis avec soupe miso, salade de choux et riz blanc€ Menu Sashimi saumon15 sashimi tout saumon servis avec soupe miso, salade de choux et riz blanc€ Menu sashimi saumon20 sashimi tout saumon servis avec soupe miso, salade de choux et riz blanc€ menu Sashimi saumon25 sashimi tout saumon servis avec soupe miso, salade de choux et riz blanc€ Plateau oki2 sushis, 4 makis, 3 sashimis, 2 brochettes de poulet servis avec soupe miso, salade de choux et riz blanc€ MakiM1 Menu Nagasaki24 pièces maki california 8 makis saumon, 8 makis thon, 8 california Servis avec soupe miso et salade de choux€ Menu Végétarien24 pièces maki 8 makis avocat, 8 makis radis, 8 makis concombre servis avec soupe miso et salade de choux€ Menu Las Vegas3 sushis saumon, 8 las vegas servis avec soupe miso et salade de choux€ Menu Sapporo24 pièces 8 makis printemps saumon avocat, 8 makis neige, 8 saumon rolls fromage servis avec soupe miso et salade de choux€ Menu Oki Croustillant8 california saumon avocat, 8 california tempura crevettes croustillant 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216 makis saumon et thon, 8 sushis assortiment, 24 sashimis assortiment Servis avec 2 Soupe miso 2 salade de choux et 2 riz blanc€ Menu royal pour 28 makis saumon, 8 makis neige, 6 sashimis assortiment, 20 sashimis assortiment, 6 gyozas, 4 brochettes 1 poulet, 1 saumon, 1 thon, 1 bœuf fromage Servis avec 2 Soupe miso 2 salade de choux et 2 riz blanc€ brochettesB15 Brochettes 1 boulette de poulet, 1 aile de poulet, 1 poulet, 1 bœuf, 1 bœuf fromage servis avec soupe miso salade de choux et riz blanc€ Brochettes bœuf au fromage servis avec soupe miso salade de choux et riz blanc€ Brochettes 2 courgettes, 2 champignons, 2 aubergines servis avec soupe miso salade de choux et riz blanc€ Brochettes 1 aile de poulet, 1 boulette de poulet, 1 poulet, 1 bœuf, 1 bœuf au fromage, 2 cailles ou 2 saumon servis avec soupe miso salade de choux et riz blanc€ Brochettes 2 thon, 2 saumon servis avec soupe miso salade de choux et riz blanc€ Brochettes 2 saumon, 2 thon, 2 gambas servis avec soupe miso salade de choux et riz blanc€ Brochettes 1 boulette de poulet, 1 aile de poulet, 1 poulet, 1 bœuf, 1 bœuf fromage, 1 saumon, 1 thon, 1 champignon, 1 courgette, 1 aubergine servis avec soupe miso salade de choux et riz blanc€ chinoise117 - Nems au poulet4 pièces€ - Nems aux crevettes4 pièces€ - Raviolis aux crevettes4 pièces€ - Bouchées au porc4 pièces€ - Bouchées aux crevettes4 pièces€ - Calamars en beignet€ - Bœuf aux oignons€ - Canard laqué sauce pékinoise€ - Poulet du chef€ - Poulet thaïPiquant€ - Poisson à la sauce aigre-douce€ - Crevettes sauce piquante€ - Vermicelles sautés aux légumes€ - Crevettes sel et poivre€ - Nouilles Udon sautées au boeuf€ - Nouilles Udon sautées aux légumes€ - Riz thaïlandais€ - Nouilles chinoises sautées aux légumes€ - Nouilles chinoises sautées au boeuf€ BunUne spécialité vietnamienne composé de vermicelles de riz Nem au poulet ou crevettes, salade, concombre, carottes, soja, cacahoète, oignons frits, feuilles de menthe, propose des plats chaud de votre 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